治疗火炎口疮之要药的是
知母
石膏
紫草
淡竹叶
地骨皮
解析：本题考查淡竹叶的性能特点。淡竹叶甘淡渗利，被誉为“治热病烦渴、火炎口疮之要药”。善清心、胃之火以除烦；善清利小肠以利小便，善于治疗心火尿赤、热淋。