结构推理
试述黄酮(醇)多显黄色,而二氢黄酮(醇)不显色的原因。
【正确答案】
黄酮(醇)类化合物分子结构中具有交叉共轭体系,通过电子转移、重排、使共轭链延长,因而显颜色;而二氢黄酮(醇)不具有交叉共轭体系,所以不显色。
【答案解析】
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