单选题
甘油三酯的构成
A、
由3分子甘油与3个分子脂肪酸通过酯键相结合而成
B、
由1分子甘油与3个分子脂肪酸通过酯键相结合而成
C、
由1分子甘油与1个分子脂肪酸通过酯键相结合而成
D、
由3分子甘油与3个分子脂肪酸通过酯键相结合而成
E、
由3分子甘油与6个分子脂肪酸通过酯键相结合而成
【正确答案】
B
【答案解析】
[解析] 甘油三酯:由1分子甘油与3个分子脂肪酸通过酯键相结合而成。
提交答案
关闭