【正确答案】 C

【答案解析】解析：选项A错误，申请人和第三人可以查阅被申请人提出的书面答复、作出具体行政行为的证据、依据和其他有关材料，除涉及国家秘密、商业秘密或者个人隐私外，行政复议机关不得拒绝；选项B错误，在行政复议过程中，被申请人不得自行向申请人和其他有关组织或者个人收集证据；选项D错误，行政复议机关在审查证据时，不仅要审查证据的真实性，还要审查证据的合法性和关联性。