【正确答案】 C

【答案解析】本题考查气象学知识。垂直差异是气候在海拔高度的变化，水平差异是气候在纬度上的变化。“人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开”，意思为，到农历四月，平地的花都开尽了，而山上寺里的桃花却正在盛开，反映了山地和平地的气象差异，应为“垂直差异”。“二月江南花满枝，他乡寒食远堪悲”，意思是到农历二月，江南花满枝头，而别的地方还在寒食的节气，冷得很，反映了纬度不同的两地的气候差别，应为“水平差异”，故答案为C。