判断题
粤菜调味重清爽平和,清鲜而略带甜味,咸甜适中,适应性强。
正确
错误
【正确答案】
错误
【答案解析】
[解析] 粤菜调味重清脆鲜爽嫩滑,突出原味,口味清淡鲜和。
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