【正确答案】 A、B、D

【答案解析】考察利润总额的形成选项A企业出售原材料应确认其他业务收入；选项B销售单独计价的包装物实现的收入应通过“其他业务收入”科目核算；选项D企业发出商品但没有确认收入通过“发出商品”科目进行核算，其属于企业的存货项目；选项CE表述正确。