单选题
蛋白质分子中α-螺旋的特点是( )
A、
α-螺旋为左手螺旋
B、
每一螺旋含3个氨基酸残基
C、
靠氢键维持的紧密结构
D、
氨基酸侧链伸向螺旋内部
E、
结构中含有脯氨酸
【正确答案】
C
【答案解析】
解析：蛋白质的二级结构靠氢键维持，而α-螺旋属于二级结构的一种。因此本题的正确答案为C。(2002年考试真题)
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