问答题 某蛋白质溶于0.1mol/L NaCl液，经超速离心测得其沉降系数为2.6S，但溶于1.0mol/L NaCl液后再测定，其沉降系数却为4.3S。为什么?
【正确答案】
【答案解析】因为蛋白质在高盐浓度下会发生凝集。