嵌入式微处理器主要用于处理相关任务。由于嵌入式系统通常都在室外使用，可能处于不同环境，因此选择处理器芯片时，也要根据不同使用环境选择不同级别的芯片。其主要因素是芯片可适应的工作环境温度。通常，我们把芯片分为民用级、工业级和军用级。
民用级的工作温度范围：0~70℃
工业级的工作温度范围：-40~85℃
军用级的工作温度范围：-55~150℃