下列有关传染病的叙述中不正确的是( )。
流行性感冒、百日咳属于呼吸道传染病，主要通过飞沫、空气传播
疟疾、病毒性肝炎属于消化道传染病，主要通过饮水和食物传播
流行性乙型脑炎属于血液传染病，主要通过吸血的节肢动物传播
破伤风、疥疮、癣属于体表传染病，主要通过接触传播
解析：疟疾是一种由疟原虫造成的全球性急性寄生虫传染病，通过疟蚊传播，属于血液传染病；常见的消化道传染病有细菌性痢疾、病毒性肝炎、脊髓灰质炎等，故B选项说法错误。A、C、D三项说法均正确。因此，本题答案为B。