单选题
85.
近年来，包合技术在药品与食品工业中应用愈来愈广泛，也得到了各个领域越来越多的关注，下列关于包合技术的叙述错误的是
A、
包合物是一种由主分子和客分子构成的分子囊
B、
无机物可以用环糊精包合
C、
环糊精及其衍生物是常用的包合材料
D、
常见的环糊精有α，β，γ三种，其中β-环糊精最为常用
E、
环糊精的空穴内呈现疏水性
【正确答案】
B
【答案解析】
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