单选题某公司职工146人于4月初春游，在餐馆用中餐。深夜，有16人在各自家中突发腹痛、腹泻、恶心、呕吐，怀疑发病与中餐有关。进一步追查有114人在两天内先后有症状，收集到110人饮食与发病史，结果如下：

单选题这样的发病称

A、流行
B、暴发
C、大流行
D、毒素中毒
E、季节性发病

【正确答案】 B

【答案解析】

单选题最可能与发病有关的食物是

A、虾
B、韭菜炒肉丝
C、萝卜、青豆
D、卤肉
E、蛋炒饭

【正确答案】 A

【答案解析】

单选题进食与发病有关的食物的相对危险度是

A、 2．85
B、 3．85
C、 4.86
D、 3.36
E、 1.90

【正确答案】 C

【答案解析】

单选题进食与发病有关的食物的归因危险度为

A、 77%
B、 87%
C、 67%
D、 57%
E、 97%

【正确答案】 A

【答案解析】