填空题
胶体物质吸引水分子的力量称为
1
,蛋白质类物质吸胀力
2
,
3
的次之,
4
的较小。
1、
2、
3、
4、
【正确答案】
1、吸胀力, 2、最大, 3、淀粉, 4、纤维素
【答案解析】
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