杂交水稻被称为“东方魔稻”，其发明者被国际农学界誉为“杂交水稻之父”，这位发明者是袁隆平。袁隆平，1930年9月1日生于北平(今北京)，汉族，江西省德安县人，无党派人士，现在居住在湖南长沙。中国杂交水稻育种专家，中国工程院院士。2006年4月当选美国科学院外籍院士，被誉为“杂交水稻之父”。2011年获得马哈蒂尔科学奖。