运用下列生物工程技术培育生物新品种，操作过程中能形成愈伤组织的是______。
细胞核移植
动物细胞培养
动物胚胎移植
植物体细胞杂交
[解析] 只有植物细胞工程的操作过程中能形成愈伤组织。植物细胞的组织培养、植物细胞融合过程中都能形成愈伤组织，故选D。