单选题 食物中1g蛋白质产生的热量是
  • A.16.7kJ
  • B.29.3kJ
  • C.36.7kJ
  • D.9.0kcal
  • E.7.0kcal
【正确答案】 A
【答案解析】[解析] 考查食物中生热营养素产热的换算关系。