【正确答案】 A、B、C

【答案解析】在工程测量专业中，“施工测量”技术总结包括：概述、利用已有资料情况、作业方法、技术结论、附图与附表等内容。选项D（计算成果质量与评价）、选项E（软件产品的主要功能和性能），不属于“施工测量”技术总结的范畴。