简答题

在微生物的培养过程中,如果要缩短其生长的延迟期,可以在菌种、培养基和其他方面采取哪些措施?

【正确答案】

在工业发酵和科研中,延滞期会增加生产周期而产生不利影响,应采取一定措施来尽量缩短延滞期时间:

(1)通过遗传学方法改变种的遗传特性;

(2)利用对数生长期的细胞作为“种子”;

(3)尽量使接种前后所使用培养基组分不要相差太大;

(4)适当扩大接种量。

【答案解析】