【正确答案】 E

【答案解析】解析：题干的逻辑主线是“食用巧克力不会导致患心脏病，因此，巧克力的消费量将会大大增加”。其隐含假设是“食用巧克力会导致患心脏病，因此，巧克力的消费量不会增加”。E项是题干的推论必须假设的。否则，如果许多人不吃巧克力不是因为他们相信巧克力会诱发心脏病，那么，即使他们知道了食用巧克力与心脏病无关，也不会因此转而购买巧克力。这就使题干的推理无法成立。其余各项不是必须假设的。