单选题
下述对糖的描述哪项是正确的?
A.有甜味的物质都属于糖类
B.糖类分子组成完全符合通式C
m
(H
2
O)
n
C.符合通式C
m
(H
2
O)
n
的物质一定是糖
D.糖是含有多羟基的酮、醛及其衍生物
A
B
C
D
【正确答案】
D
【答案解析】
[考点] 糖分子通式。 [解析] 有些物质有甜味但不属于糖，如人工合成糖精、植物甜蛋白等；有些糖，如脱氧核糖分子不符合碳水化合物分子通式；甲醛分子虽然符合碳水化合物通式，但不属于糖。
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