判断题 蚕豆病是由于蚕豆中的物质抑制了人体6-磷酸葡萄糖脱氢酶所致。
【正确答案】 B
【答案解析】解析：蚕豆病是由于遗传性葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺陷所致。