婴儿知觉研究最大的障碍在于，他们既不能用言语报告自己的知觉活动，也不能用熟练的行为作出反应。A项，陌生情景法是用来研究婴儿在陌生的环境中与母亲分离后的行为和情绪表现。B项，视觉偏好法考察婴儿对几个物体或图形的注视时间，以此判断婴儿对某一物体或图形的偏好；C项，采用习惯化和去习惯化，可以有效地研究婴儿的图形知觉、深度知觉和颜色知觉等能力；D项，运用操作性条件反射法可以研究婴儿的知觉辨别能力，在建立目标刺激与探索行为后，改变目标刺激，观察婴儿的探索行为。