判断题 涨发好鱿鱼的体积一般是涨发前的3倍。( )

【正确答案】 错误
【答案解析】一般涨发后鱿鱼的体积是涨发前的2倍,如果是3倍说明已经涨发过了,会影响肉质弹性。