单选题 饮用牛奶后，常引起胃肠不适、胀气、痉挛、腹泻等不良反应，其主要原因是
  • A.淀粉酶缺乏或活性降低
  • B.麦芽糖酶缺乏或活性降低
  • C.凝乳酶缺乏或活性降低
  • D.盐酸缺乏
  • E.乳糖酶缺乏或活性降低
【正确答案】 E
【答案解析】[解析] 人体肠道内乳糖酶缺乏或活性降低，导致部分乳糖无法消化，出现不良反应。