以检查拌和质量（如油石比、矿料级配）为目的时，应从拌和机一次放料的下方或提升斗中取样，不得多次取样混合料后使用，所以A是对的。检查拌和质量的均匀性与评定拌和总体质量的样品处理方式不一样，后者需要混合，代表整体。B应该是从不同方向的3个不同高度取样。所以B不对。在到达现场的运输车中取样，应在卸掉一半后将车开出去，从不同方向的3个不同高度取样，而不是只在顶面，所以C不对。