【题目1】案例描述:一名5岁男孩,食欲较差,偏食,挑食,体型瘦弱,头发微黄。头发微量元素分析如下,锌68.6μg/g(参考值90~110μg/g)、铅14.8μg/g(参考值<10μg/g)。
请根据上述案例回答以下问题:
问答题 对于该男孩的情况请提出合适的饮食建议。
【正确答案】(1)补锌
多吃锌含量较高的食物(如动物性食物包括各种肉食、肝等,海产品以及干果类谷类及麦麸)。适当可以补充锌的营养补充剂。
(2)排铅
1)食用优质蛋白质;
2)适量补充维生素C;
3)适量补充维生素E;
4)补充维生素D;
5)补充维生素B1、B2、B6、B12和叶酸;
6)适当吃些驱铅食物。
【答案解析】
问答题 结合该男孩头发监测结果分析该男孩可能有哪些疾病。
【正确答案】该男孩头发中锌含量低于参考值下限,而头发中铅的含量高于正常参考值,根据他食欲较差,偏食,挑食,体型瘦弱,头发微黄等可以初步判定该男孩体内可能缺锌,铅含量过高。
【答案解析】