单选题 下列因素对营养素毒副作用无影响的是
  • A.个体生命进程中的生理改变
  • B.营养素的浓度和化学形式
  • C.个体的营养健康状况和排泄丢失情况
  • D.营养素间的相互作用
  • E.个体的生活习惯
【正确答案】 E
【答案解析】[解析] 营养素毒副作用的影响因素有:个体生命进程中生理改变引起敏感性的变异;生物利用率;营养素间的相互作用。其中影响生物利用率的因素包括营养素的浓度和化学形式。