下列哪个是脂酸?______

【正确答案】 B

【答案解析】脂酸是指C4～C34的一元羧酸。亚麻酸是含三个双键的不饱和脂酸。顺丁烯二酸、苹果酸、琥珀酸是二羧基酸，柠檬酸是三羧基酸。