单选题 氮平衡指的是______。
A.尿与粪中含氮量与摄入食物中总含氮量的对比关系
B.每日摄入蛋白质的量与排除蛋白质量的对比关系
C.每日体内分解蛋白质的量与合成蛋白质的量的对比关系
D.尿与粪中含氮化合物总量与摄入含氮化合物总量的对比关系
E.必需氨基酸与非必需氨基酸含量的对比关系

【正确答案】 A
【答案解析】