单选题
安钠咖为水溶性的咖啡因复盐，它的组成是
A、
咖啡因加地西泮加钠
B、
咖啡因加地西泮
C、
咖啡因加地西泮加氯化钠
D、
咖啡因加氯化钠
E、
咖啡因加苯甲酸钠
【正确答案】
E
【答案解析】
解析：安钠咖是咖啡因与苯甲酸钠形成的复盐，由于分子间形成氢键和电子转移复合物，使水溶性增大。
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