【正确答案】 C

【答案解析】汇票按照出票人的不同，可分为商业汇票和银行汇票，商业汇票是指由付款人或存款人(的承兑申请人)签发，由承兑人承兑，并于到期日由承兑人向收款人或被背书人支付款项的一种票据，其出票人是企业；银行汇票是申请人将款项交存当地银行，由银行签发给申请人持往异地办理转账结算或支取现金的票据，其出票人是银行，故C项正确；承兑只适用于汇票，故A项错误；转账支票也可以背书转让，故B项错误；保证只适用于汇票和本票，支票不适用于保证，故D项错误。所以答案选C。