单选题   患者，女性，51岁。乙型肝炎病史30余年。2小时前进食烧饼后突然出现呕血，量约800ml。查体：全身皮肤、黏膜无黄染，无腹腔积液。如果急诊手术，最佳的手术方式是______。
 
【正确答案】 D
【答案解析】 根据题干，考虑患者出现食管胃底静脉曲张破裂大出血，此时最佳的手术方式是贲门周围血管离断术，不仅离断了食管胃底的静脉侧支，还保存了门静脉入肝血流。