单选题 胰蛋白酶水解的肽键是
  • A.酸性氨基酸残基的羧基所构成的肽键
  • B.碱性氨基酸残基的羧基所构成的肽键
  • C.芳香族氨基酸残基的羧基所构成的肽键
  • D.碱性氨基酸残基的氨基所构成的肽键
  • E.酸性氨基酸残基的氨基所构成的肽键
【正确答案】 B
【答案解析】