有关嗅觉检验，下列说法正确的是＿。

A、挥发物质受温度的影响很大，温度低挥发得慢，气味就较轻
B、检验液体样品时，可取几滴放在干净的手心上搓，再闻气味，检验是否有异常气味
C、测定固体深部样品气味时，用新削的竹签刺入食物深处，然后拔出来立即嗅闻
D、一般的方法和仪器不能分析时，用嗅觉检验可以发现
E、嗅觉检查时按从气味浓的到轻的顺序进行，否则结果不准确

【正确答案】 A、B、C、D

【答案解析】