单选题
构成蛋泡糊的主要原料品种是______。
A、
蛋清、小麦面粉和玉米淀粉
B、
蛋清、泡达粉和糯米粉
C、
蛋白、泡达粉、水和面粉
D、
蛋清、食盐、水和土豆淀粉
【正确答案】
A
【答案解析】
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