问答题 饮水和食物中缺碘会产生哪些后果?
【正确答案】正确答案:碘缺乏可引起甲状腺功能减退症,没有碘甲状腺不能合成甲状腺激素,不能发挥生理效应。正常人的甲状腺内都储存一定量的碘,供合成甲状腺激素之用,但当较长时间得不到碘的补充时,甲状腺激素的合成和分泌都随之减少,由于血中甲状腺激素水平的降低反馈地使脑垂体分泌促甲状腺激素(TSH),促使甲状腺滤泡上皮细胞增大,增多以至发展成甲状腺肿,同时肿大的甲状腺也可造成激素的合成障碍,因而加剧了因缺碘引起的碘代谢紊乱,促使甲状腺肿的发展。严重缺碘病区常发现地方性克汀病,患者出现呆、小、聋、哑、瘫等症状,成为家庭的灾难,社会的负担。另外还有一大批因缺碘而造成的智力迟钝、体格发育落后的儿童。缺碘同时与乳腺癌、卵巢癌及子宫内膜癌的发生有一定的关系。
【答案解析】