单选题
  • A．沙门菌
  • B．葡萄球菌
  • C．变形杆菌
  • D．副溶血性弧菌
  • E．致病性大肠杆菌


单选题 引起细菌性食物中毒的最常见致病菌是
【正确答案】 A
【答案解析】沙门菌食物中毒：潜伏期一般为4～24小时，亦可短至2小时，长达2～3日。起病急，先有腰痛、恶心、呕吐，继而腹泻、水样便、恶臭，偶带脓血，一日大便数次至数十次不等。
单选题 引起细菌性食物中毒预后最严重的致病菌是
【正确答案】 D
【答案解析】