多选题
兰州牛肉拉面的特点包括下列的（ ）。
A、
一清（汤清）
B、
二白（萝卜白）
C、
三红（辣椒油红）
D、
四绿（香菜、蒜苗绿）
E、
五黄（面条黄亮）
【正确答案】
A、B、C、D、E
【答案解析】
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