单选题
欲通过实验,测得蛋白质功效比值,从而反映蛋白质的营养价值。
单选题
实验时实验期为______
- A.21天
- B.22天
- C.25天
- D.28天
- E.30天
单选题
实验时,实验饲料要求蛋白质含量为______
- A.5%
- B.10%
- C.15%
- D.20%
- E.25%
单选题
蛋白质功效比值的计算方法是______
- A.动物体重增加(g)
- B.摄入食物蛋白质(g)
- C.摄入饲料(g)
- D.动物体重增加(g)/摄入食物蛋白质(g)
- E.动物体重增加(g)/摄入饲料(g)
【正确答案】
D
【答案解析】[解析] 测得蛋白质功效比值,实验时,饲料中被测蛋白质是唯一蛋白质来源,占饲料的10%,实验期为28d。蛋白质功效比值=动物体重增加(g)/摄入食物蛋白质(g)。