单选题 欲通过实验,测得蛋白质功效比值,从而反映蛋白质的营养价值。
单选题 实验时实验期为______
  • A.21天
  • B.22天
  • C.25天
  • D.28天
  • E.30天
【正确答案】 D
【答案解析】
单选题 实验时,实验饲料要求蛋白质含量为______
  • A.5%
  • B.10%
  • C.15%
  • D.20%
  • E.25%
【正确答案】 B
【答案解析】
单选题 蛋白质功效比值的计算方法是______
  • A.动物体重增加(g)
  • B.摄入食物蛋白质(g)
  • C.摄入饲料(g)
  • D.动物体重增加(g)/摄入食物蛋白质(g)
  • E.动物体重增加(g)/摄入饲料(g)
【正确答案】 D
【答案解析】[解析] 测得蛋白质功效比值,实验时,饲料中被测蛋白质是唯一蛋白质来源,占饲料的10%,实验期为28d。蛋白质功效比值=动物体重增加(g)/摄入食物蛋白质(g)。