下列经济现象与经济生活道理对应正确的是( )。
冬天的黄瓜比夏天贵——供求决定价格
制售假冒伪劣产品被淘汰——诚信关系企业成败
不看广告看疗效——从众心理主导消费
学生购买平安保险——保险是稳健的投资
“冬天的黄瓜比夏天贵”体现了供求影响价格，而非供求决定价格，排除A项。“不看广告看疗效”体现了求实心理引发的消费，而非从众心理，排除C项。保险属于风险投资，不是稳健的投资，排除D项。所以B项符合题意。