单选题蛋白质是一类极为复杂的含氮化合物，它是构成生物体的主要成分，是构成细胞的基本物质材料，一般占生物体干物质重的( )。
A．0.5% B．9%
C．50% D．95%

【正确答案】 C

【答案解析】[解析] 蛋白质是细胞结构的主要物质，含量占细胞干物质的50%。