单选题
维生素D的良好来源是
A、
猪肉
B、
水果
C、
海水鱼、肝脏、蛋黄和鱼肝油
D、
人奶和牛奶
E、
绿色蔬菜
【正确答案】
C
【答案解析】
解析:维生素D主要存在于海水鱼、肝、蛋黄等动物性食品及鱼肝油制剂中。人奶和牛奶是维生素D的较差来源,蔬菜、水果只含有少量的维生素D或几乎没有维生素D活性。
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