单选题
常用的W/O型乳化剂是
A、
吐温80
B、
聚乙二醇
C、
卵磷脂
D、
司盘80
E、
三乙醇胺皂类
【正确答案】
D
【答案解析】
解析:表面活性剂的HLB值可决定乳剂的类型,通常HLB值在3~8的表面活性剂亲油性较强,可作为W/O型乳化剂,如司盘类表面活性剂;吐温类和肥皂类HLB值在8~18可作为O/w型乳化剂。
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