【正确答案】 C

【答案解析】一切险的保险责任是平安险、水渍险和一般附加险的总和。一般附加险包括偷窃提货不着险、淡水雨淋险、短量险、混杂玷污险、渗漏险、碰损破碎险、串味险、钩损险、受潮受热险、包装破裂险和锈损险。这11种附加险可以供投保人在投保平安险或者水渍险时选择加保。