单选题
维生素E延缓衰老可能是通过______。
A、
调节血小板的黏附力和凝集作用
B、
抗氧化作用
C、
促进蛋白质合成
D、
增加钙吸收
E、
降低高血压
【正确答案】
B
【答案解析】
[解析] 维生素E是氧自由基的清道夫。
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