【正确答案】 A

【答案解析】《中华人民共和国未成年人保护法》第二十一条规定，“学校、幼儿园、托儿所的教职工应当尊重未成年人的人格尊严，不得对未成年人实施体罚、变相体罚或者其他侮辱人格尊严的行为”。干中，苗老师责罚学生做了一节课的蛙跳，这属于体罚，侵犯了学生的身心健康权和人格尊严权。