单选题 If I ask you what constitutes "bad" eating, the kind that leads to obesity and a variety of connected diseases, you"re likely to answer, "Salt, fat and sugar." Yet that"s not a(n) 1 answer.
We don"t know everything about the dietary 2 to chronic disease, but the best-qualified people argue that real food is more likely to promote health and less likely to cause disease than hyper-processed food. And we can further 3 that message: Minimally processed food—Real Food—should 4 our diets.
Real food solves the salt/fat/sugar problem. Yes, excess salt may cause high blood pressure, and 5 sodium intake in people with high blood pressure helps. 6 salt is only one of several risk factors in developing high blood pressure, and those who eat a diverse diet and few processed foods need not 7 about salt intake. "Fat" is a complicated topic. Most naturally occurring fats are probably essential, but too much of some fats seems 8 . Eat real food 9 your fat intake will probably be fine. "Sugar" has come to 10 the entire group of processed, nutritionally worthless caloric sweeteners. All appear to be damaging because they"re added sugars, as 11 to naturally occurring ones. 12 : Sugar is not the only enemy. The enemy is hyper-processed food, 13 sugar.
We know that eating real food is a general solution, but a large part of our dietary problems might 14 from the consumption of caloric sweeteners and/or hyper-processed carbohydrate. For example, how to limit the intake of sugar? A soda tax is a(n) 15 , proper labeling would be helpful, and—quite possibly most important, 16 it"s going to take us a generation or two to get out of this mess—restrictions 17 marketing sweet "food" to children.
There"s no reason to 18 action on those kinds of moves. But let"s get the science straight so that firm, 19 , sound recommendations can be made 20 the best possible evidence. And meanwhile, let"s also get the simple message straight: It"s "Eat Real Food."

【正确答案】 B

【答案解析】[解析] 根据第一段空格前的you"re likely to和转折词Yet可知，做出的这个answer“答案”是不充分的、差强人意的。adequate“充分的，差强人意的；胜任的”与文中的否定词not搭配，符合题意，故B．adequate为正确答案。possible“可能的”，familiar“熟悉的”，insufficient“不足的，不够的”均不符合题意，故排除。

【正确答案】 C

【答案解析】[解析] 根据第二段第一句转折词but后面的内容“真正的食物对健康更有利，不容易导致疾病”可知，第一句讲的是饮食和疾病的关系，link“关系，关联”代入句中，最符合题意，且link to表示“与……的关系，联系”，故C．links为正确答案。join作为名词，表示“连接处，接合点”；control当“控制能力”讲时，是不可数名词，且后面和of/over搭配；integration当可数名词讲时，意为“结合，整合；融合”，后与with搭配。三项均不符合题意，故排除。

【正确答案】 A

【答案解析】[解析] 第二段讲的是相比经过高度加工的食品，真正的食物对健康更有利，不容易导致疾病。最后一句是对前面内容的概括和提炼。refine“提炼，精炼”符合题意，故A．refine为正确答案。infer“推断，推论，推理；暗示”表意没有refine精准，故不选。update“更新，使现代化”和shorten“缩短，变短”均不符合题意，故排除。

【正确答案】 D

【答案解析】[解析] 第二段第一句表明高度加工的食品更容易导致疾病，由此可推断出极少加工的食物应该是我们饮食的主体。dominate“支配，控制”符合题意，可恰当地体现出“极少加工的食物”在我们日常饮食中的重要性，故D．dominate为正确答案。dominate比decide“决定”更贴切。replace“代替，替换”和change“改变，变更”不符合题意，故排除。

【正确答案】 A

【答案解析】[解析] 第三段第二句句意为“是的，过多的盐会导致高血压，______钠的摄入对高血压人群是有益的”，后半句是对前半句的进一步说明，故应填入的是表示“减少”的词。A．lowering“降低，减少”符合题意，为正确答案。balance“平衡，均衡，相抵”，increase“增加，增大，增多”，stop“停止”，均不符合语义和常识，故排除。

【正确答案】 D

【答案解析】[解析] 根据空格前的内容可知，盐是导致高血压的因素。空格后通过only强调了“盐只是导致高血压的几个风险因素之一”，前后信息是转折关系，故D．But为正确答案。Indeed“的确，确实”表示递进，Still“尽管如此，依然”表示递进，Unless“除非，如果不”表示条件，均不符合文中的逻辑关系，故排除。

【正确答案】 D

【答案解析】[解析] 此处的句意为“那些饮食种类多样、很少食用加工食品的人，不需要______盐摄入的问题”。worry about“担忧，烦恼，操心”，符合题意，故D．worry为正确答案。think about“考虑”，complain about“抱怨，投诉”，ask about“询问，打听，打探”，均不符合题意，故排除。

【正确答案】 B

【答案解析】[解析] 此处的句意为“多数自然产生的脂肪可能都是必要的，但某类脂肪过多似乎是______”，根据前半部分的essential“必要的”和转折词but可知，空格处需要填入表示贬义的形容词，harmful“有害的”最符合题意，故B．harmful为正确答案。meaningful“意味深长的，有意义的”和helpful“有帮助，有益的，有用的”属于褒义，故排除。stressful“有压力的，紧张的”表意不准确，也排除。

【正确答案】 C

【答案解析】[解析] 此处考查的是“祈使句+and+陈述句”句型，侧重点是连接词。在该句型中，前一分句表示一种条件或假设，相当于if条件状语从句，后一分句表示一种结果或推论。空格处所在的句子符合该句型，此句可变化为：If you eat, real food, your fat intake will probably be fine，故C．and为正确答案。so“因此，所以”表示因果；or“或者，否则，要不然”表示并列或选择；if“如果”表示条件，三项均不符合题意，故排除。

【正确答案】 C

【答案解析】[解析] 根据句意“因为它们是添加糖，______天然的糖”可知，此空应填入表达“不同、有异于”等含义的词。opposed“相反的，相对的”，构成搭配as opposed to“与……相对”，符合题意，故C．opposed为正确答案。其他三项常用的搭配分别是：be similar to“与……相似”，be averse to sth. “不喜欢某事/物”，be objected to (doing) sth. “反对做某事”，均不能准确表达文意，故排除。

【正确答案】 A

【答案解析】[解析] 根据第三段最后四句对“糖”进行的具体介绍可知，倒数第二句“______：糖不是敌人，或者说不是唯一的敌人”是对前面内容的总结和概括，空格后的冒号更加说明了这一点，故A．In sum“总而言之”为正确答案。As a result“因此”，For instance“例如”，What"s more“另外，而且”，均不符合题意，故排除。

【正确答案】 A

【答案解析】[解析] 作答此题，考生需了解“高度加工食品”和“糖”之间的包含关系。由上文可知，“糖”已经成为经加工、无营养、高热量的甜味剂的代称，它们是有害的，因为它们是添加糖，和天然的糖不一样，因此，此句中的“糖”属于高度加工的食物，including“包括，包含”符合题意，故A．including为正确答案。except“除去，不包括”，强调所排除的“不包括在内”；excluding“除……外，不包括”；like“像，如同”，均不符合题意，故排除。

【正确答案】 D

【答案解析】[解析] 此处的句意为“但我们的饮食问题，可能在相当程度上是______高热量甜味剂和(或)高度加工碳水化合物的摄入”，空格前后分别是“结果”和“原因”，stem from“来自，起源于，由……造成”符合文意，故D．stem为正确答案。date from“追溯到，起源于”，后面一般接时间；differ from“不同，区别于”；refrain from“忍住，抑制，制止”，均不符合题意，故排除。

【正确答案】 B

【答案解析】[解析] 根据上下文信息可知，前面是问题“如何限制糖的摄入”，后面是相对应的一个解决办法。start作为名词，表示“开始，起点”，代入文中活译为“首先可以征收汽水税”，故B．start为正确答案。end“结果，终止”构成反向干扰，排除；exception“例外”，warning"警告，预兆”，均不符合题意，故排除。

【正确答案】 D

【答案解析】[解析] 该空格位于插入语中，句意为“甚至很可能是最重要的，______要走出这片泥沼需要一两代人的时间”。根据句意可知，空格后面是对前面内容的解释说明，两部分之间是因果关系，故D．because“因为，由于”为正确答案。although“虽然，尽管”表示让步，when“当……的时候”表示时间，while“虽然，而”表示让步和对比，三项均不符合文中逻辑关系，故排除。

【正确答案】 A

【答案解析】[解析] 第四段讲到一些措施，第五段强调了这些举措的紧迫性，首句就指出采取措施不容拖延，delay“延期，推迟，耽搁”代入句中，符合题意，即“我们没有理由再拖延这些举措了”，故A．delay为正确答案。由于空格前有表示否定的no，所以take action“采取行动”构成反向干扰，故排除。abandon“放弃，抛弃”，give“给予”，均不符合题意，故排除。

【正确答案】 A

【答案解析】[解析] 此处的句意为“但是让我们先从科学入手，得出坚实、______、明智的建议……”，所以空格处的形容词应该与前后的形容词意思相近。convincing“可信的，令人相信的，有说服力的”最符合题意，故A．convincing为正确答案。inspiring"鼓舞人心的，激励的，启发灵感的”，interesting“有趣的，引起兴趣的”，exciting“令人兴奋的”，均不符合题意，故排除。

【正确答案】 B

【答案解析】[解析] 根据空格前后的信息可知，文中表达的意思为“得出上述建议是建立在尽可能充分的证据的基础上”，base on“以……为依据，基于，立足于”符合题意，故B．based on为正确答案。because of“因为，由于”，connected with“与……连接，与……有关”，thanks to“幸亏，多亏，由于”，均不符合题意，故排除。