A型题
易引起沙门氏菌属食物中毒的食品是（ ）。
A、
发酵食品和罐头食品
B、
类、禽类、蛋类、奶类
C、
剩饭、凉糕、奶制品
D、
海产品及凉拌腌菜
E、
各种食品
【正确答案】
B
【答案解析】
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