【正确答案】 B、E

【答案解析】对工程项目资源消耗计划进行优化及平衡的方法包括：
①通过对非关键线路上的工作开始时间和结束时间在时差范围内的合理调整，达到资源的平衡；
②减少非关键线路上工作的资源投入强度，在时差允许范围内相应延长资源投入的持续时间。